Новости

19 Июня, 2020 года

Челябинский гипер-трак от "Уральской фабрики мяса" powered by r_keeper

Компания ДатаКрат, партнер компании UCS, автоматизировала фудтрак сети магазинов «Уральская Фабрика Мяса».

Photo-16.jpg Photo-12.jpg


Сами владельцы сети называют свое детище «гипер-траком», подчеркивая внушительные размеры 8-метрового фудтрака, и видят в нем начало нового витка развития бизнеса — это их первый проект в сфере общепита. В меню «ресторана на колесах» хиты мясного стритфуда: бургеры, тако, копченые ребрышки, а также супы, гарниры и напитки. Площадка рядом с фудтраком обустраивается фирменными столиками и колонками.

Photo-8.jpg Photo-58.jpg


Для автоматизации рутинных процессов приема, приготовления и выдачи заказов фудтрак использует кассу r_keeper, установленную на моноблоке DataVan Wonder. Помимо стандартной кассы, фудтрак использует дополнительные модули r_keeper. Система электронной очереди помогает избежать путаницы в моменты наплыва посетителей, а с помощью моноблока сборщика и монитора повара персонал на кухне видит поступающие заказы в режиме онлайн. Это помогает контролировать процесс приготовления и быстрее выдавать готовые блюда.

Photo-21.jpg Photo-52.jpg


Сейчас фудтрак находится в Челябинске рядом с одним из магазинов сети. В дальнейшем владельцы планируют привозить свой «ресторан на колесах» на различные мероприятия, организовывать собственные кинопросмотры и другие активности. Отдельного восхищения заслуживает то, что проект запустился в самый разгар кризиса. Желаем успехов «Уральской Фабрике Мяса» и ждем расширения автопарка стильных черных «гипер-траков»!

Photo-30.jpg Photo-40.jpg


В целях улучшения работы сайта ООО «КОМПАНИЯ ЮСИЭС» (далее - Компания) использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта).

Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы выражаете свое согласие на обработку ваших персональных данных с использованием интернет-сервисов «Google Analytics» и «Яндекс Метрика».

В случае отказа от обработки ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookie в настройках вашего браузера или прекратить использование сайта.